

ว่าด้วย สรรพคุณและประโยชน์ของราชาสมุนไพร "ถั่งเช่า"
หลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่า ถั่งเช่า เป็นสมุนไพรจีนที่มีสรรพคุณทางยาโดดเด่น อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย จนได้รับการขนานนามว่า “ราชาสมุนไพร” และกลายมาเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหมู่คนรักสุขภาพ แต่สำหรับใครที่ยังสงสัยและไม่แน่ใจในสรรพคุณของถั่งเช่าว่า ถั่งเช่ามีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพและร่างกายของเราอย่างไร? เราจะบอกให้ฟัง
ถั่งเช่า คืออะไร?
ถั่งเช่า หรือ ถั่งเฉ้า (Cordyceps sinensis) เป็นสมุนไพรจีนที่พบได้ในแถบทุ่งหญ้าบนภูเขาประเทศจีน (ธิเบต) เนปาล และภูฏาน ในระดับความสูง 10,000-12,000 ฟุต จากระดับน้ำทะเล แต่เนื่องจากปัจจุบันถั่งเช่าเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมาก ทำให้มีการเพาะเลี้ยงถั่งเช่าในบริเวณภาคใต้ในมณฑลชิงไห่ เขตซางโตวในธิเบต มณฑลเสฉวน ยูนนาน และกุ้ยโจวเพิ่มมากขึ้น
ถั่งเช่า เป็นสมุนไพรที่เกิดมาจากการที่สปอร์ของเห็ดราไปเจริญเติบโตบนตัวอ่อนหนอนผีเสื้อที่กำลังจำศีลอยู่ใต้ดินในช่วงฤดูหนาว เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนจึงได้เจริญเติบโตขึ้นโดยดูดสารอาหารจากตัวอ่อนหนอนและงอกขึ้นมาบริเวณส่วนหัวของหนอน ซึ่งจะมี 2 ส่วน คือ ส่วนที่เป็นตัวอ่อนผีเสื้อ และ ส่วนที่เป็นสปอร์เห็ด ส่วนของถั่งเช่าที่ถูกนำมาใช้ทำเป็นยาคือ ตัวหนอนและเห็ดที่แห้งแล้ว จึงเป็นเหตุให้หลายๆ คนมักจะเรียกถั่งเช่าว่า “หญ้าหนอน”
สรรพคุณของถั่งเช่า
ถั่งเช่าเป็นสมุนไพรจีนธาตุอุ่น จึงมักถูกใช้เป็นยาบำรุงร่างกาย บำรุงปอด บำรุงกำลัง แก้อาการอ่อนเพลีย และช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศสำหรับเพศชาย และหากคุณยังไม่แน่ใจว่า ถั่งเช่าดีต่อร่างกายของเราอย่างไรนั้น เราขอแยกสรรพคุณของถั่งเช่าออกเป็นข้อๆ เพื่อให้เห็นภาพที่ง่ายขึ้นดังนี้
1. ถั่งเช่าช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
งานวิจัยพบว่า สารสกัดโพลีแซคคาไรด์ (polysaccharide) ที่พบในถั่งเช่า มีส่วนช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ และช่วยดูแลร่างกายของกลุ่มผู้ป่วยเบาหวานให้สามารถตอบสนองต่ออินซูลินได้มากขึ้น ทำให้ร่างกายมีกระบวนการจัดการน้ำตาลในร่างกายได้ดีขึ้น นอกจากนี้ ถั่งเช่ายังมีสรรพคุณช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือด ลดปริมาณคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต รวมถึง ช่วยลดอาการใจสั่น หัวใจเต้นเร็ว ให้กลับสู่สภาวะปกติได้อีกด้วย (อ่านวิจัยฉบับเต็มได้ที่ : www.plantsjournal.com)
หมายเหตุ : สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน หรือมี ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง หากต้องการทานถั่งเช่าเพื่อบำรุงร่างกาย ควรปรึกษาแพทย์ก่อน เพื่อป้องกันความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจจะเกิดขึ้นได้
2. ถั่งเช่าช่วยชะลอวัย
งานวิจัยพบว่าสาร Super Oxide Dismutase ที่พบในถั่งเช่า มีคุณสมบัติคล้ายคอลลาเจน มีส่วนช่วยต้านสารอนุมูลอิสระ, ช่วยในการผลัดเซลล์ผิวหนัง, ชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย รวมถึงมีส่วนช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนที่ทำให้ผิวแลดูอ่อนเยาว์ ไม่มีริ้วรอยก่อนวัยอันควร เป็นต้น
3. ถั่งเช่ามีส่วนช่วยในการดูแลโรคมะเร็ง
สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งที่กำลังรักษาตัว การทานถั่งเช่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่จะช่วยดูแลร่างกายได้ เพราะสารคอร์ไดเซปิน (Cordycepin) ที่พบในถั่งเช่ามีสรรพคุณช่วยต่อต้านมะเร็ง ช่วยลดอาการอักเสบ ลดความเจ็บปวดและอ่อนเพลียของร่างกายหลังจากรักษาด้วยเคมีบำบัดได้
หมายเหตุ ถั่งเช่าจะมีสรรพคุณช่วยดูแลโรคมะเร็ง แต่หากผู้ป่วยโรคมะเร็งต้องการทานถั่งเช่าเพื่อบำรุงร่างกาย ควรปรึกษาแพทย์ก่อน เพื่อป้องกันความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจจะเกิดขึ้นได้
4. ถั่งเช่าช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศ
จากการศึกษากลุ่มตัวอย่างที่ทานถั่งเช่าเป็นอาหารเสริมพบว่า ถั่งเช่ามีส่วนช่วยเพิ่มปริมาณสเปิร์มในอสุจิได้สูงถึง 33% นอกจากนี้ยังสามารถลดปริมาณสเปิร์มที่มีความผิดปกติลงได้ถึง 29% ทำให้โอกาสที่สเปิร์มจะสามารถปฏิสนธิได้สูงถึง 300% นอกจากนี้งานวิจัยยังพบว่า ถั่งเช่าสามารถช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศ หรือ ช่วยกระตุ้นความต้องการทางเพศให้กับคุณผู้ชายได้ และยังมีส่วนช่วยในการขยายหลอดเลือด ดูแลเรื่องระบบไหลเวียนโลหิตให้ทำงานได้อย่างเป็นปกติอีกด้วย (อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://pharmacy.mahidol.ac.th)
แม้ว่าถั่งเช่าจะเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายมากมาย แต่หากรับประทานผิดวิธีก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราได้เช่นกัน ดังนั้น หากคุณเป็นหนึ่งคนที่มีโรคประจำตัว หรือมีปัญหาสุขภาพอยู่ก่อนหน้า และอยากเริ่มต้นทานถั่งเช่าเพื่อบำรุงร่างกาย เราแนะนำให้คุณทำการปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มต้นทานถั่งเช่า เพื่อป้องกันอาการข้างเคียง และป้องกันความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจจะเกิดขึ้นได้
ทั้งนี้ แม้ว่าถั่งเช่าจะมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย แต่คุณก็ต้องไม่ลืมที่จะดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้เรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง พร้อมในการใช้ชีวิตได้อย่างเต็มที่ในทุกๆ วัน และหากคุณกำลังมองหาอาหารเสริมที่มีสารสกัดจากธรรมชาติ อุดมด้วยประโยชน์ต่อร่างกาย “อาหารเสริม ถั่งเช่า” ก็ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพของคุณไม่แพ้อาหารเสริมชนิดอื่นเลย